Halo Sobat JSI, kali ini kita akan belajar cara membuat puding nutrijel yang lezat dan mudah. Puding nutrijel merupakan salah satu dessert yang sangat populer di Indonesia, terutama di bulan Ramadan. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah membuat puding nutrijel yang sempurna. Ayo simak!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai, pastikan Sobat JSI telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu disiapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Nutrijel | 1 bungkus |
| Susu cair | 500 ml |
| Gula pasir | 100 gram |
| Air matang | 500 ml |
| Buah-buahan segar | Sesuai selera |
Pastikan bahan-bahan yang Sobat JSI gunakan sudah segar dan berkualitas baik. Setiap bahan memiliki peran penting dalam membuat puding nutrijel yang lezat.
Cara Membuat Puding Nutrijel
Langkah 1: Membuat Adonan Puding
Langkah pertama dalam membuat puding nutrijel adalah membuat adonan puding. Ikuti langkah-langkah di bawah ini:
- Campurkan nutrijel, susu cair, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata hingga nutrijel dan gula larut dalam susu cair.
- Tuang air matang ke dalam panci, lalu panaskan dalam api sedang.
- Setelah air mendidih, tuangkan adonan puding ke dalam panci. Aduk rata hingga adonan mengental.
- Matikan api, lalu tuangkan adonan puding ke dalam cetakan. Dinginkan dalam suhu ruang selama beberapa menit.
Langkah 2: Menambahkan Buah-buahan Segar
Langkah kedua dalam membuat puding nutrijel adalah menambahkan buah-buahan segar. Ikuti langkah-langkah di bawah ini:
- Cuci bersih buah-buahan yang Sobat JSI pilih, lalu potong-potong sesuai selera.
- Setelah adonan puding mengeras, taburkan buah-buahan di atasnya. Ratakan permukaannya.
- Dinginkan dalam kulkas selama beberapa jam hingga puding benar-benar dingin.
FAQ tentang Puding Nutrijel
1. Apa itu nutrijel?
Nutrijel adalah bahan dasar untuk membuat puding yang terbuat dari bubuk agar-agar.
2. Apakah susu cair bisa diganti dengan air?
Ya, susu cair bisa diganti dengan air dalam resep puding nutrijel. Namun, susu cair dapat menambah kelezatan dan kekentalan puding.
3. Berapa lama puding harus didinginkan?
Puding nutrijel harus didinginkan selama beberapa jam hingga benar-benar dingin. Idealnya, biarkan puding didinginkan dalam kulkas selama minimal 2-3 jam.
Kesimpulan
Sekarang Sobat JSI telah mengetahui cara membuat puding nutrijel yang lezat dan mudah. Jangan lupa untuk menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah dengan teliti. Setelah selesai, tambahkan buah-buahan segar untuk menambah cita rasa puding. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.
