Hello Sobat JSI! Apa kabar? Kali ini, kami akan berbagi cara bikin donat yang gampang buat kamu yang ingin mencoba membuat kue yang satu ini di rumah. Donat merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang, baik anak-anak, remaja, maupun dewasa. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat donat, yuk simak cara-cara membuatnya berikut ini!
Persiapan Bahan-Bahan
Sebelum memulai proses pembuatan donat, pastikan kamu telah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan untuk membuat donat:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung Terigu | 500 gram |
| Ragi Instan | 1 sendok makan |
| Gula Pasir | 100 gram |
| Telur Ayam | 2 butir |
| Margarin | 100 gram |
| Susu Cair | 200 ml |
| Garam | 1/2 sendok teh |
Pastikan semua bahan sudah tersedia dan siap digunakan. Selanjutnya, masuk ke tahap pembuatannya.
Berikut Adalah Cara Bikin Donat yang Gampang
1. Menyiapkan Adonan
Pertama-tama, siapkan wadah untuk adonan. Masukkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir ke dalam wadah tersebut. Selanjutnya, tambahkan telur ayam, margarin yang telah dicairkan, susu cair, dan garam. Kemudian, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Menguleni Adonan
Setelah adonan tercampur rata, uleni adonan selama kurang lebih 10 menit hingga adonan menjadi kalis. Hal ini dapat memastikan donat akan menjadi lebih empuk dan hasilnya akan menjadi lebih maksimal.
3. Istirahatkan Adonan
Setelah diuleni, tutup adonan menggunakan kain bersih dan biarkan selama kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang. Pastikan adonan diletakkan pada tempat yang hangat dan tidak terkena angin.
4. Menggulung Adonan
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan giling adonan sesuai tebal yang diinginkan. Kemudian, potong adonan menggunakan cetakan donat atau gelas agar bentuknya menjadi sempurna.
5. Menggoreng Donat
Setelah potongan donat siap, goreng dengan menggunakan minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
FAQ
1. Bagaimana memastikan adonan berhasil dikembangkan?
Agar adonan berhasil dikembangkan, selalu letakkan adonan pada tempat yang hangat dan tidak terkena angin. Pastikan adonan diletakkan di dalam wadah yang tertutup menggunakan kain bersih selama kurang lebih 30 menit.
2. Apakah donat bisa disimpan dalam waktu yang lama?
Donat dapat disimpan dalam waktu yang lama jika disimpan pada suhu ruangan yang sejuk dan kering.
3. Apakah donat dapat dibuat tanpa menggunakan ragi instan?
Donat dapat dibuat tanpa menggunakan ragi instan, namun dalam hal ini diperlukan waktu yang lebih lama untuk mengembangkan adonan.
Penutup
Itulah cara bikin donat yang gampang dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat donat yang lezat di rumah. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya, Sobat JSI!
