Halo Sobat JSI, siapa yang tidak suka dengan spageti? Menu yang satu ini selalu menjadi favorit banyak orang. Ada banyak cara membuat spageti dan salah satu elemen penting dalam membuat spageti adalah sausnya. Di artikel ini, saya akan membagikan cara membuat saus spageti yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
Bahan-Bahan
Sebelum kita memulai, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Bawang Putih, cincang halus | 3 siung |
| Bawang Bombay, cincang halus | 1 buah |
| Tomat Cincang | 4 buah |
| Kaldu Ayam | 1 sdt |
| Garam | secukupnya |
| Gula | secukupnya |
| Minyak Zaitun | 2 sdm |
| Saus Tomat | 4 sdm |
| Lada Hitam | secukupnya |
Langkah-Langkah
Berikut adalah cara membuat saus spageti yang lezat:
Langkah 1: Panaskan Minyak Zaitun
Panaskan minyak zaitun di dalam wajan dengan api sedang.
Langkah 2: Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan lembut.
Langkah 3: Tambahkan Tomat Cincang
Tambahkan tomat cincang ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tomat layu dan melembut.
Langkah 4: Tambahkan Saus Tomat
Tambahkan saus tomat ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5: Tambahkan Kaldu Ayam, Gula, dan Garam
Tambahkan kaldu ayam, gula, dan garam ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6: Angkat dari Wajan
Setelah saus tercampur rata, angkat dari wajan dan saus spageti siap digunakan.
FAQ
1. Bisa gak ya pakai tomat kalengan?
Bisa, tapi rasanya mungkin tidak sefresh menggunakan tomat segar.”
2. Berapa lama saus spageti ini bisa disimpan?
Saus spageti ini bisa disimpan di kulkas selama 3-4 hari.
3. Saus spageti ini terlalu asam, gimana dong?
Tambahkan gula sedikit demi sedikit hingga rasanya terasa seimbang.
4. Saus spageti ini terlalu gurih, gimana dong?
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga rasanya terasa seimbang.
5. Bisa gak ya pakai bawang merah?
Bisa, tapi rasanya akan sedikit berbeda dari resep aslinya.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!
