Salam hangat Sobat JSI, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pisang coklat yang lezat. Pisang coklat adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang, terutama bagi mereka yang memiliki rasa manis yang tinggi. Pisang coklat bisa menjadi alternatif untuk cemilan atau makanan ringan saat bersantai di rumah. Berikut ini adalah beberapa cara mudah untuk membuat pisang coklat yang lezat.
Bahan-bahan
Sebelum kita mulai membuat pisang coklat, pastikan terlebih dahulu bahan-bahan berikut ini sudah siap:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Pisang | 5 buah |
| Coklat batangan | 100 gram |
| Mentega | 50 gram |
| Susu kental manis | 100 ml |
| Tepung roti | 100 gram |
| Tepung maizena | 50 gram |
| Minyak goreng | secukupnya |
Langkah-langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat pisang coklat:
1. Siapkan pisang
Pertama-tama, potong pisang menjadi dua bagian secara memanjang. Kemudian, lumuri pisang dengan tepung maizena hingga seluruh bagian terlapisi tepung secara merata.
2. Lelehkan coklat batangan
Lelehkan coklat batangan menggunakan cara yang disukai, yaitu bisa menggunakan microwave atau dengan cara double boiler. Setelah coklat meleleh, tambahkan mentega dan susu kental manis ke dalamnya. Aduk hingga merata.
3. Balur pisang dengan coklat
Setelah adonan coklat siap, ambil satu per satu pisang yang sudah dilumuri tepung maizena, lalu balur dengan adonan coklat hingga seluruh bagian terlapisi coklat secara merata.
4. Gulingkan pisang dengan tepung roti
Setelah pisang dibaluri dengan coklat, gulingkan pisang dengan tepung roti hingga seluruh bagian terlapisi tepung secara merata.
5. Goreng pisang
Setelah semua pisang sudah dibaluri dengan adonan coklat dan tepung roti, panaskan minyak goreng di atas api sedang. Setelah minyak panas, goreng pisang hingga terlihat kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
FAQ
1. Bisakah pisang diganti dengan buah lain?
Bisa, Sobat JSI bisa menggunakan buah-buahan lain seperti stroberi atau apel yang sudah dipotong-potong sesuai selera.
2. Bisakah menggunakan coklat bubuk?
Bisa, Sobat JSI bisa menggunakan coklat bubuk sebagai pengganti coklat batangan. Namun, kekentalan adonan coklat mungkin akan berbeda.
3. Bisakah menggunakan tepung terigu?
Bisa, Sobat JSI bisa menggunakan tepung terigu sebagai pengganti tepung roti. Namun, tekstur dari pisang coklat mungkin akan berbeda.
Kesimpulan
Sekarang Sobat JSI sudah tahu cara membuat pisang coklat yang lezat dan mudah. Pisang coklat bisa menjadi alternatif untuk camilan atau makanan ringan saat bersantai di rumah. Jangan lupa untuk mencoba sendiri di rumah dan berkreasi dengan variasi rasa lainnya. Selamat mencoba!
