Halo Sobat JSI! Apakah kamu suka makanan cepat saji yang praktis dan enak? Jika iya, kamu wajib mencoba cara membuat Corn Dog Sosis ini! Corn Dog Sosis adalah makanan yang terdiri dari sosis yang dipanggang dengan kulit jagung. Rasanya gurih dan renyah, cocok dijadikan sebagai sarapan atau camilan.
Bahan-bahan:
Untuk membuat Corn Dog Sosis, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung Terigu | 1 1/2 cangkir |
| Maizena | 1/2 cangkir |
| Gula Pasir | 2 sdm |
| Baking Powder | 1 sdt |
| Garam | 1/2 sdt |
| Merica | 1/4 sdt |
| Telur | 2 butir |
| Susu Cair | 1 1/2 cangkir |
| Sosis Frankfurter | 6 buah |
| Tusuk Sate | 6 buah |
Cara Membuat:
1. Siapkan Bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti daftar di atas. Pastikan semua bahan sudah tersedia dan dalam keadaan segar.
2. Campur Bahan Kering
Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, baking powder, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata menggunakan sendok kayu atau spatula.
3. Tambahkan Telur dan Susu Cair
Tambahkan telur dan susu cair ke dalam campuran bahan kering. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
4. Panaskan Minyak
Panaskan minyak dalam sebuah wajan dengan api sedang sampai suhu mencapai 175 derajat Celsius.
5. Siapkan Sosis
Lakukan pengukusan terlebih dahulu pada sosis selama 5 menit. Kemudian tusuk sosis dengan tusuk sate, lalu sisihkan.
6. Celupkan Sosis ke Adonan
Celupkan sosis yang sudah ditusuk ke dalam adonan hingga seluruh permukaannya terlapisi dengan adonan. Angkat sosis dan biarkan sisa adonan menetes.
7. Goreng Adonan Sosis
Letakkan sosis yang sudah dilapisi adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng hingga adonan berwarna keemasan dan sosis matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan
Corn Dog Sosis siap disajikan. Kamu bisa menyajikannya dengan saus sambal atau mayonaise sesuai selera.
Pertanyaan Umum
1. Apakah Corn Dog Sosis sehat?
Corn Dog Sosis mengandung banyak lemak dan kalori, sehingga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi secara berlebihan. Namun jika dikonsumsi sesuai porsi yang disarankan, Corn Dog Sosis masih aman untuk dikonsumsi.
2. Bisakah Corn Dog Sosis disimpan dalam kulkas?
Ya, Corn Dog Sosis bisa disimpan dalam kulkas selama maksimal 3 hari. Namun sebaiknya Corn Dog Sosis dimakan segera setelah diolah agar rasanya masih enak dan renyah.
3. Apakah Corn Dog Sosis hanya bisa dibuat dengan sosis frankfurter?
Tidak, kamu bisa menggunakan jenis sosis lain sesuai selera. Beberapa jenis sosis yang cocok digunakan untuk membuat Corn Dog Sosis antara lain sosis ayam, sosis sapi, atau sosis vegetarian.
Kesimpulan
Itulah cara membuat Corn Dog Sosis yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa memasak Corn Dog Sosis sendiri di rumah tanpa perlu repot mencari di luar. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.
