Halo Sobat JSI, saat ini sangat populer sekali resep masakan yang menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur. Salah satu yang sedang booming adalah ayam mentega. Dalam artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat ayam mentega yang lezat dan mudah. Yuk, simak artikel berikut!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam mentega:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Ayam fillet | 500 gram |
| Tepung terigu | 100 gram |
| Tepung maizena | 50 gram |
| Telur | 2 butir |
| Bawang putih | 4 siung |
| Kecap manis | 2 sdm |
| Margarin | 100 gram |
| Gula pasir | 1 sdm |
| Lada bubuk | 1 sdm |
| Garam | 1 sdt |
| Air | 100 ml |
Cara Membuat Ayam Mentega
Untuk membuat ayam mentega, ikuti langkah-langkah berikut:
1. Persiapan
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan potong ayam fillet menjadi ukuran yang diinginkan.
2. Marinasi ayam
Campurkan telur, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk hingga rata. Masukkan ayam fillet, aduk hingga ayam terbalut rata. Diamkan selama 10 menit.
3. Goreng ayam
Goreng ayam yang sudah dibalut hingga kecokelatan. Tiriskan.
4. Pembuatan saus
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan margarin dan aduk hingga meleleh. Tambahkan kecap manis, gula pasir, lada bubuk, garam, dan air. Aduk hingga merata. Masak hingga saus mengental.
5. Penyelesaian
Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan nasi putih.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam mentega?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 1 jam.
2. Apakah ayam mentega mudah untuk dibuat?
Ya, ayam mentega sangat mudah untuk dibuat. Bahkan bagi pemula sekalipun.
3. Bisakah bahan-bahan diubah atau ditambahkan sesuai selera?
Tentu saja, bahan-bahan serta jumlahnya dapat disesuaikan sesuai dengan selera masing-masing.
Kesimpulan
Sekarang Sobat JSI sudah tahu cara membuat ayam mentega yang lezat dan mudah. Selamat mencoba di rumah ya!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.
