Halo Sobat JSI, apakah kamu suka dengan masakan Indonesia? Salah satu masakan favorit dari Indonesia adalah bihun goreng. Bihun goreng sangat populer dan menjadi salah satu makanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Banyak orang menyukai bihun goreng karena rasanya yang lezat dan mudah untuk dibuat. Nah, pada artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat bihun goreng yang enak dan sederhana. Yuk, langsung saja kita simak!
Bahan-bahan
Sebelum kita memulai membuat bihun goreng, pastikan kita sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Bihun | 100 gram |
| Kol | 100 gram |
| Wortel | 50 gram |
| Cabe Merah | 2 buah |
| Daun Bawang | 1 batang |
| Bawang Putih | 2 siung |
| Kecap Manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Minyak Goreng | secukupnya |
Langkah-langkah
Berikut langkah-langkah cara membuat bihun goreng:
1. Siapkan Bahan
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti yang telah dijelaskan pada bagian bahan-bahan.
2. Rendam Bihun
Rendam bihun dalam air panas selama 10 menit, kemudian tiriskan.
3. Potong-potong Bahan
Potong kol, wortel, cabe merah, dan daun bawang menjadi ukuran kecil sesuai selera.
4. Tumis Bawang Putih
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
5. Masukkan Sayuran
Masukkan sayuran seperti kol, wortel, cabe merah, dan daun bawang. Tumis hingga sayurannya layu.
6. Masukkan Bihun
Masukkan bihun yang telah direndam tadi ke dalam wajan. Aduk rata.
7. Tambahkan Kecap Manis
Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata hingga semuanya tercampur sempurna.
8. Sajikan
Bihun goreng siap disajikan.
FAQ
Berikut pertanyaan-pertanyaan umum tentang cara membuat bihun goreng:
1. Apakah bihun yang digunakan bisa diubah dengan mie?
Tentu saja bisa. Namun, rasanya akan berbeda dengan bihun goreng.
2. Apa yang bisa ditambahkan untuk membuat bihun goreng lebih lezat?
Kamu bisa menambahkan telur, daging ayam, atau udang untuk membuat bihun goreng lebih lezat.
3. Apakah bihun harus direndam terlebih dahulu?
Ya, bihun harus direndam terlebih dahulu agar mudah digunakan saat diolah.
4. Apakah kecap manis bisa diganti dengan kecap asin?
Tentu saja bisa. Namun, rasanya akan berbeda dengan bihun goreng yang menggunakan kecap manis.
5. Apakah bihun goreng bisa disimpan untuk dimakan di kemudian hari?
Bisa. Namun, pastikan bihun goreng sudah benar-benar dingin sebelum disimpan di dalam kulkas.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya
