Hello Sobat JSI! Siapa yang tidak suka es krim? Es krim adalah salah satu camilan yang disukai oleh segala usia. Salah satu varian es krim yang sedang populer adalah es krim oreo. Es krim ini memiliki rasa yang lezat dan kerenyahan dari Oreo yang dihancurkan. Di artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang cara membuat es krim oreo yang dapat kamu coba di rumah. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan es krim oreo, kamu harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Susu cair | 500 ml |
| Krim kental | 200 ml |
| Gula pasir | 150 gram |
| Vanila extract | 1 sendok teh |
| Oreo | 10 buah |
Pastikan semua bahan yang kamu siapkan sudah siap dan terukur dengan tepat.
Langkah-langkah membuat es krim oreo
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat es krim oreo:
1. Membuat campuran susu dan krim
Pertama-tama, campurkan susu cair, krim kental, dan gula pasir ke dalam panci dan aduk hingga rata. Kemudian, panaskan campuran tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut. Jangan biarkan campuran ini mendidih.
2. Tambahkan vanila extract
Setelah campuran susu dan krim mendidih, matikan api dan tambahkan vanila extract. Aduk kembali hingga rata. Kemudian, biarkan campuran ini dingin selama sekitar 15 menit.
3. Hancurkan Oreo
Sementara menunggu campuran susu dan krim dingin, hancurkan 8 buah Oreo menggunakan rolling pin atau blender hingga halus. Sisihkan 2 buah Oreo untuk digunakan sebagai hiasan.
4. Campurkan Oreo ke dalam campuran susu dan krim
Campurkan Oreo yang telah dihancurkan ke dalam campuran susu dan krim yang telah dingin. Aduk rata.
5. Tuang campuran ke dalam wadah
Tuang campuran es krim oreo ke dalam wadah dan tutup dengan rapat. Simpan di dalam freezer selama minimal 4 jam atau hingga es krim beku.
6. Sajikan
Saat ingin menyajikan, hancurkan 2 buah Oreo yang disisihkan tadi dan taburkan di atas es krim oreo yang telah beku. Es krim oreo siap dinikmati!
FAQ (Frequently Asked Questions)
Apa yang harus dilakukan jika es krim tidak beku dengan sempurna?
Jika es krim tidak beku dengan sempurna, pastikan freezer kamu cukup dingin. Selain itu, pastikan juga kamu telah mengocok campuran susu dan krim dengan benar. Jika semua hal telah dilakukan dengan benar, maka es krim harusnya akan beku dengan sempurna.
Dapatkah saya menggunakan varian Oreo lainnya?
Tentu saja! Kamu bisa menggunakan varian Oreo sesuai dengan preferensi masing-masing. Beberapa varian Oreo yang dapat digunakan adalah Oreo double stuf, Oreo thins, atau Oreo red velvet.
Berapa lama es krim oreo dapat disimpan di dalam freezer?
Es krim oreo dapat disimpan di dalam freezer selama 1-2 minggu. Namun, pastikan untuk menutup wadah dengan rapat untuk menjaga kualitas es krim.
Mengapa harus menunggu campuran susu dan krim dingin sebelum mencampurkan Oreo?
Jika Oreo dicampurkan ke dalam campuran susu dan krim yang masih panas, maka Oreo akan hancur dan tidak memberikan tekstur yang kerenyahan pada es krim.
Berapa banyak es krim oreo yang dapat dibuat dengan resep ini?
Dari resep ini, kamu dapat membuat es krim oreo sebanyak 6 porsi.
Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya
Sekian panduan lengkap cara membuat es krim oreo. Selamat mencoba di rumah dan semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!
