Hello Sobat JSI, siapa yang tidak suka makan mie? Mie memang menjadi salah satu makanan favorit yang disukai oleh banyak orang. Di Indonesia sendiri, ada banyak jenis mie yang bisa kamu nikmati. Salah satunya adalah mie nyemek. Mie nyemek adalah mie yang direbus bersama bumbu-bumbu khas Indonesia seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Cara membuatnya cukup mudah kok, yuk kita simak!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Sebelum memulai membuat mie nyemek, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Mie telur | 200 gram |
| Bawang putih | 3 siung |
| Bawang merah | 2 siung |
| Cabai merah | 3 buah |
| Daun bawang | Secukupnya |
| Air | Secukupnya |
| Garam | Secukupnya |
| Gula | Secukupnya |
Nah, setelah semua bahan-bahan sudah disiapkan, langkah-langkah selanjutnya adalah:
Langkah-langkah membuat mie nyemek:
1. Pertama-tama, iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Pisahkan antara bagian biji cabai dan tidak.
2. Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah yang sudah diiris sampai harum.
3. Tambahkan air secukupnya, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Setelah air mendidih, masukkan mie telur dan daun bawang. Aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu dan air.
5. Masak hingga air menyusut dan mie empuk. Jangan terlalu kering ya, karena mie nyemek seharusnya agak berkuah.
6. Angkat mie nyemek dan sajikan.
FAQ
1. Apa itu mie nyemek?
Mie nyemek adalah mie yang direbus bersama bumbu-bumbu khas Indonesia seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai.
2. Bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat mie nyemek?
Bahan yang dibutuhkan antara lain mie telur, bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun bawang, air, garam, dan gula.
3. Bagaimana cara membuat mie nyemek yang enak?
Untuk membuat mie nyemek yang enak, pastikan bumbu-bumbu yang digunakan sudah diiris tipis dan air yang digunakan juga secukupnya. Selain itu, jangan terlalu kering saat merebus mie agar mie memiliki kuah yang cukup.
4. Apa yang bisa dijadikan pelengkap mie nyemek?
Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai pelengkap mie nyemek yang sudah matang.
5. Apa saja jenis mie yang bisa digunakan untuk membuat mie nyemek?
Biasanya mie telur atau mie kuning yang digunakan untuk membuat mie nyemek.
Itulah cara membuat mie nyemek yang mudah dan praktis. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kamu yang ingin mencoba membuat mie nyemek di rumah. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!
