Hello Sobat JSI, siapa yang tidak suka dengan puding coklat? Dessert yang satu ini memang selalu dapat membuat perut kita merasa kenyang dan puas. Namun, bagaimana jika Sobat JSI dapat membuat puding coklat sendiri di rumah? Dalam artikel ini, kita akan membahas cara bikin puding coklat yang mudah dan lezat. Yuk, simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan puding coklat, pastikan Sobat JSI sudah menyiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding coklat:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Susu cair | 500 ml |
| Gula pasir | 100 gram |
| Coklat bubuk | 3 sendok makan |
| Maizena | 3 sendok makan |
| Vanili bubuk | 1 sendok teh |
| Garam | 1/8 sendok teh |
Cara Membuat Puding Coklat
Berikut adalah langkah-langkah cara bikin puding coklat yang mudah dan lezat:
Langkah 1: Campurkan Bahan-Bahan
Pertama-tama, campurkan susu cair, gula pasir, coklat bubuk, maizena, vanili bubuk, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
Langkah 2: Panaskan Mixture
Panaskan mixture sambil diaduk-aduk dengan menggunakan api kecil hingga benar-benar mendidih. Pastikan terus diaduk agar tidak gosong atau menggumpal.
Langkah 3: Tuang ke Wadah
Selanjutnya, tuangkan adonan puding coklat ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Biarkan hingga dingin suhu ruang.
Langkah 4: Dinginkan di Kulkas
Setelah keadaan suhu ruang, puding coklat yang sudah dibuat tadi kemudian harus didinginkan di dalam kulkas. Tunggu hingga puding coklat benar-benar mengeras selama kurang lebih 2 jam.
Langkah 5: Siap Disajikan
Puding coklat yang telah didinginkan selama 2 jam kemudian siap untuk disajikan. Sobat JSI bisa memanggang marshmallow atau menambahkan toping lainnya yang disukai.
FAQ: Pertanyaan yang Sering Diajukan
1. Apakah Puding Coklat Ini Bisa Disimpan?
Tentu saja bisa disimpan. Sobat JSI bisa menyimpan puding coklat yang sudah di buat sebelumnya di dalam kulkas selama 3-4 hari.
2. Apakah Puding Coklat Ini Bisa Ditambahkan Keju?
Bisa ditambahkan keju sesuai selera. Namun, biasanya keju yang cocok untuk puding coklat adalah keju cheddar.
3. Apakah Puding Coklat Ini Berbahaya untuk Kesehatan?
Tidak berbahaya asalkan tidak dikonsumsi secara berlebihan. Pastikan porsi yang Sobat JSI konsumsi tetap sehat dan berimbang.
4. Bolehkah Saya Menggunakan Coklat Batangan?
Bisa menggunakan coklat batangan. Namun, pastikan terlebih dahulu bahwa coklat yang digunakan adalah coklat batangan yang khusus untuk membuat puding.
5. Apakah Puding Coklat Ini Menggunakan Telur?
Tidak menggunakan telur.
Takaran yang Bisa Disederhanakan
Bagi Sobat JSI yang ingin membuat puding coklat dengan takaran yang jauh lebih sederhana, bisa mengikuti takaran berikut:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Susu cair | 500 ml |
| Coklat batangan | 100 gram |
| Maizena | 3 sendok makan |
| Gula pasir | 100 gram |
Kesimpulan
Dari pembahasan di atas, dapat disimpulkan bahwa membuat puding coklat tidaklah sulit dan dapat dilakukan di rumah dengan mudah. Selain itu, kita juga dapat menyesuaikan takaran bahan sesuai dengan selera kita. Jangan lupa untuk mencoba resep puding coklat yang sudah kita pelajari di atas ya, Sobat JSI!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.
